Categories: Novidades
      Date: Jan  6, 2018
     Title: Aprenda a preparar um tradicional bolo de reis
Reza a lenda que quem achar o mimo escondido dentro do bolo terá um ano farto.


6 de janeiro é Dia de Reis, data que, para os católicos, marca a visita dos três reis magos (Baltazar, Belchior e Gaspar) ao recém-nascido menino Jesus. É nesse dia que normalmente os presépios são desmontados e os enfeites de Natal são retirados e guardados.

Outra forte tradição dessa data - em especial em países como Portugal e Espanha - é saborear uma iguaria doce preparada com frutas secas e cristalizadas que leva o nome de Bolo de Reis (ou bolo-rei, dependendo da região).

De formato arredondado e com um furo no centro, esse tipo de rosca pode "esconder" um brinde (um bonequinho, uma fava ou um anel). Reza a lenda que a pessoa que encontrar o mimo terá um ano farto e ficará responsável pela continuidade da tradição no ano seguinte.

Clique aqui para conferir uma receita de Bolo de Reis que no calor fica uma delícia na companhia de sorvete de creme.