Categories: Acompanhamentos
      Date: Jul 28, 2014
     Title: Arroz Chop Suey
Receita do chef Wagner Cunha.


Receita do chef Wagner Cunha

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido
1 cenoura cortada em cubinhos
100 gramas de presunto em cubinhos
2 ovos misturados passados na frigideira rapidamente
1 pitada de glutamato monossódico
Sal a gosto
Cebolinha a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a cenoura "al dente".
Em uma frigideira grande, aqueça o arroz e misture todos os ingredientes restantes.
No momento em que for servir, salpique a cebolinha em rodelas.

* Receita e fotos gentilmente cedidas pelo chef para publicação no Portal do Mercadão.